Een man uit Galveston County stierf tijdens Labor Day-weekend nadat hij rauwe oesters had gegeten in een plaatselijk restaurant terwijl hij onderliggende gezondheidsproblemen had die hem vatbaar maakten voor een Vibrio-infectie, zeiden gezondheidsfunctionarissen.
Volgens het Galveston County Health District was de man naar verluidt tussen de 30 en 40 jaar oud. Hij liep een zeldzame infectie op die bekend staat als vibrio vulnificus, een bacterie die leeft in kustwateren, waaronder warm, zout en brak water, dat een mengsel is van zout en zoet water.
De man at een tiental of meer rauwe oesters en ontwikkelde het gastro-enteritissyndroom, dat buikpijn, misselijkheid en diarree met zich meebrengt, zei dr. Philip Keyser, arts voor infectieziekten en lokale gezondheidsautoriteit in Galveston County.
Deze herfst: De riffen en het reservaat van New Galveston Bay kunnen gedeeltelijk geoogst worden
Keizer voegde eraan toe dat de man medicijnen gebruikte die zijn immuunsysteem onderdrukten en dat het ziekenhuis leverproblemen constateerde.
“Tussen deze twee dingen denk ik dat hij daardoor erg kwetsbaar was voor overweldigende infecties”, zei hij.
Afhankelijk van het gezondheidsdistrict zijn vibrio-infecties zeldzaam en komen ze meestal voor bij mensen met onderliggende gezondheidsproblemen zoals leverziekte, immunosuppressie of diabetes. Mensen die een verzwakt immuunsysteem hebben of een levende ziekte of diabetes hebben, mogen geen rauwe schaaldieren eten en/of zwemmen, baden, surfen of deelnemen aan wateractiviteiten.
Tekenen en symptomen van Vibrio vulnificus zijn onder meer diarree, maagkrampen, misselijkheid, braken, koorts, koude rillingen, cellulitis en blaarvorming.
Vanwege de ongewoon warme oceaantemperaturen dit jaar neemt het aantal vibrio-infecties in de Verenigde Staten volgens het gezondheidsdistrict toe.
Gezondheidsnieuws: De Wereldgezondheidsorganisatie zegt dat aspartaam mogelijk in verband wordt gebracht met kanker, maar ambtenaren zeggen dat het veilig is om te gebruiken
“(Galveston County) heeft tussen de vijf en tien gevallen per jaar, dus het is een zeer zeldzame infectie”, zei Keizer. “Dit jaar hebben we tot nu toe zelfs een veel lager percentage gehad dan in het verleden.”
Het wordt ook aanbevolen dat als een persoon medicijnen gebruikt die het immuunsysteem onderdrukken en lijdt aan leverproblemen, geen rauwe zeevruchten eet.
“Het is vooral zorgwekkend omdat er nu, in de 21e eeuw, veel meer mensen medicijnen gebruiken die hun immuunsysteem beïnvloeden voor een breed scala aan ziekten die we nog niet eerder zijn tegengekomen,” zei Keizer.
Hij vervolgde: “Ongeveer de helft van de gevallen die we zien zijn mensen die het water ingaan, hun voedsel op een schil of steen snijden en dan komen de bacteriën in hun voeten terecht, en voordat je het weet, hebben ze letterlijk binnen een dag of twee een een woedende infectie die zich over hun benen verspreidt en uiteindelijk in de voet terechtkomt. “het ziekenhuis”.
Uitgegeven door de Centers for Disease Control and Prevention Gezondheidsadviesnetwerk voor waarschuwingen op het gebied van de volksgezondheid Informeer het publiek, laboratoria en volksgezondheidsafdelingen over recente meldingen van dodelijke infecties, waaronder wonden en door voedsel overgedragen infecties.
Texel bedrijf: Binnen het Pappas-imperium, van luchthavens tot oesterbars
Volgens de CDC veroorzaken vibrios jaarlijks naar schatting 80.000 ziekten in de Verenigde Staten. Ongeveer een dozijn vibrio’s kunnen mensen infecteren.
Noch de identiteit van de overleden man, noch zijn onderliggende gezondheidstoestand zijn vrijgegeven door het Galveston County Health District vanwege medische vertrouwelijkheid.
Voor iedereen die symptomen ervaart na het eten van onvoldoende verhitte schaaldieren zoals oesters, oesters of andere wateractiviteiten, neem contact op met een plaatselijke arts.
‘Webgeek. Wannabe-denker. Lezer. Freelance reisevangelist. Liefhebber van popcultuur. Gecertificeerde muziekwetenschapper.’
